亲亲
向日葵肉丁炒饭
8.9
综合评分
673
人做过这道菜
非常非常非常非常惹人爱的一款造型类炒饭
用料
向日葵肉丁炒饭的做法
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准备一份香肠炒饭。如果没有香肠 那就直接用油炒一下。或者直接就是一碗白米饭
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鸡蛋充分搅拌均匀 加入后一点的淀粉水。
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热锅 涂油。油不用太多，能均匀涂满锅底就行。做蛋皮还是要用平底锅方便
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蛋液倒入锅内 快速转圆
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蛋皮做好好 出锅，先把一张切成1厘米宽的小条。再把另外一张，先切成小长方形 再把小长方形修成花瓣形状
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找一个圆底的碗，把米饭压的紧一点 便于倒扣造型
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然后就开始快乐的编制吧
我就爱编制 编制让我快乐的很
一点也不难哦
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用筷子把多余的蛋皮压到米饭底。
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圆圆的吧
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依次摆上花瓣
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再把事先煮好的豌豆挨个填充到缝隙里。看 、看 造型是不是很阳光。看到它心情是不是一下子就变得美腻起来了
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当然啦 如果你嫌减花瓣麻烦 你也可以切点小火腿肠片摆上。这个造型特别淘我儿子的喜欢。相信看到它的小盆友 也会瞬间爱上吃米饭的
小贴士
1.做蛋皮放厚一点的淀粉水 可以让蛋皮坚韧不易破
2、米饭放点肉丁炒炒 还是很美味的 。
2、米饭放点肉丁炒炒 还是很美味的 。
