玉米面小餐包(馒头)
一个准妈妈要的无糖玉米面小餐包
2019-06-28
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2019-10-26
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2019-07-07
#晚餐•2020年6月12日#
2020-06-12
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换换口味：）
2019-07-04
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记录一下今天用的嫩烤功能180度中层，15分，口感特别柔软！
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2020-06-08
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这个配方做馒头很松软，我把黄油换成了玉米油，可能没那么香，但健康一点，也一样好吃
2020-12-26
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做给爷爷吃的，为了老人家的健康，所以少放了3/2糖，但是还是非常好吃，玉米粉的香味太赞了ヾ(❀╹◡╹)ﾉ~爷爷奶奶都喜欢，感谢分享！
2020-04-01
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2021-02-17
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按配方一半的用量做了9个50g一个面团 热风模式150度17分钟 刚刚好 烤好凉了一会就吃了一个 口感特别好 松软 不粘牙 淡淡的香甜 配方不错👍
2020-06-22
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被我做成了吐司。玉米好香啊。就凭我的粗玉米面根本没有拉出什么筋。不过还是很好吃。颜色非常黄。
2020-06-13
还可以，减了糖，清水换了牛奶，二次发酵的不太成功，下次再调整试试。
2020-04-24
收藏很久的方子，今天东西都齐了。味道挺香的，就吃起来不太甜，可能是我少放了5克糖的原因，最近在减肥#早餐•2019年11月13日# 。
2019-11-13
#午餐•2021年3月18日# 发酵了两次，玉米面口感没有纯高筋面粉的好，样子好看，口感一般。
2021-03-18
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感觉这个方子可能更适合做成馒头。面包的话一发还是不太够，不知道是不是玉米面多的关系，发得不是很好
2020-12-31
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做了一半的量，减了20克糖，表面涂蜂蜜水，175度25分钟，面有点死。
2020-06-19
第一次做面食，尝试一下超好吃嘿嘿。
2020-05-03
累并_快乐
曾清788
阿娣_xzew
暗香疏影mm
小蓝鹊
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小神厨琪琪
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再见了蒟蒻
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子夜变歌1
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柴木木319
