不用和面的【奶香糯米饼】

7.9 综合评分
230 人做过这道菜
小时候在商场的门口一对儿老夫妻在卖,每次路过都要买几张吃,现在自己会做了,却没有了当年的味道,不过自己做的就是香😂糯米饼吃起来口感软糯,还有牛奶的香气😋

温馨提示💞💞我做的这个是两个人的量,我们饭量小,所以给大家做下参考!饭量大的可以按比例调整用量⚠️

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用料  

糯米粉 150克
中筋面粉 25克
白糖 25克
酵母粉 2克
牛奶 200克(常温)
食用油 少许(烙饼用)

不用和面的【奶香糯米饼】的做法  

  1. 将糯米粉、白面、牛奶、白糖、酵母粉搅拌均匀,搅拌至没有面疙瘩,放置温暖处半个小时;

    不用和面的【奶香糯米饼】的做法 步骤1
  2. 锅热倒油,油热后放入一勺面糊,如视频所示👆🏻

    不用和面的【奶香糯米饼】的做法 步骤2
  3. 小饼鼓起,两面烙至颜色微黄盛入盘中。

    不用和面的【奶香糯米饼】的做法 步骤3
  4. 一盘香喷喷的糯米饼就做好啦。有股牛奶的香味儿。

    不用和面的【奶香糯米饼】的做法 步骤4

小贴士

1、如果家中没有牛奶可以用清水代替;也可以用奶粉😘😘
2、每次放入电饼铛之前都要搅拌一下面糊。

参照这个菜谱,大家做出 240 作品

全部240个作品

 

不用和面的【奶香糯米饼】相关分类

该菜谱发布于 2020-03-29 20:37:53
42946 收藏


不用和面的【奶香糯米饼】的答疑

  • 这个名字不会重名  2020-04-02  
    17
    这真的是太好吃了😍💕 🎉,我坐过了哦
    作者回复 2020-04-02  
    做起来还很简单😀👍
  • 给时光以生命-  2020-06-19  
    14
    很好吃,刚吃完
    作者回复 2020-06-20  
    💕💕💕
  • Cindyrain  2021-06-26  
    5
    牛奶可以换成椰浆吗
    作者回复 2021-06-27  
    可以试试😀
  • 秋-227  2020-09-16  
    5
    悲催的我把盐当成糖了
    作者回复 2020-09-17  
    那没法吃了,太咸了
  • 下厨房用户_iunme  2020-11-29  
    3
    能不用酵母么
    作者回复 2020-12-05  
    可以
  • 妍妍的盐  2020-05-13  
    3
    可以晚上调好米糊放冰箱发酵第二天起来做吗
    作者回复 2020-06-21  
    可以尝试一下
  • 平平安安_c4nt  2020-05-28  
    3
    特别爱吃这个,第一次知道它是什么😍
    作者回复 2020-05-30  
    😀😀
  • 下厨房用户_cfw4d  2020-11-11  
    2
    只想说糖不再能减了,减了就不好吃了
    作者回复 2020-12-05  
    可以,不吃甜的就少放
  • 阿蕾66  2020-06-17  
    2
    不会发酵为啥要到发酵粉呢
    作者回复 2020-06-17  
    会发酵的,不用也可以,我做的发酵的
  • 草莓_大姐大  2020-04-17  
    2
    這是軟軟的還是燒餅的那種口感?
    作者回复 2020-04-17  
    软软的那种

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