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空气炸锅版杏脯

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墨黛m的厨房  墨黛m
院子里的杏熟了，不好保存，干脆做成杏脯当零食吃

用料  

杏

空气炸锅版杏脯的做法  

  1. 清水洗干净，控干水份

    空气炸锅版杏脯的做法 步骤1

  2. 对半切开，去核

    空气炸锅版杏脯的做法 步骤2

  3. 用盐水或者柠檬汁浸泡一下，控干，大火蒸五分钟，作用是杀菌，不易腐烂

    空气炸锅版杏脯的做法 步骤3

  4. 水开以后，蒸五分钟

    空气炸锅版杏脯的做法 步骤4

  5. 放在篦子上面，能控出来一些粘粘的果糖汁

    空气炸锅版杏脯的做法 步骤5

  6. 空气炸锅，120℃，1个小时，如果嫌不干的话，再烤一会儿，时间自己把握

    空气炸锅版杏脯的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2022-06-14 20:35:44
99 收藏
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空气炸锅版杏脯的答疑

  • Hanna郑天美(下厨房)
    Hanna郑天美  2023-06-05  
    0 赞
    不用糖会坏吗
    作者回复 2023-07-13  
    不会坏，蒸过，杀死细菌了

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