澳洲牛肉 | 炒蛋🥚饭
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人做过这道菜
想做一颗肆意的甜球
朴实无华的炒饭，加上牛肉🐮，营养加倍，香味加倍，解馋又简单
用料
澳洲牛肉 | 炒蛋🥚饭的做法
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主角：澳洲牛肉。吃多少用多少，我用了4片
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牛肉切丁
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葱花切丁
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把煎好的鸡蛋盛出来
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锅里倒油炒牛肉
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牛肉炒至没肉粉色，放酱油，耗油，盐巴（用量是：耗油=酱油>盐巴）
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倒入煎好的鸡蛋与牛肉一起翻炒，让酱料裹满鸡蛋
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倒入米饭，把米饭与牛肉鸡蛋充分搅和！全程中大火，手速要快（不快的就小火），最后试试味道，不够再调
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把葱花倒进去，翻炒几遍就可以出锅了
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好吃😋：牛肉的香与鸡蛋的香，裹着朴实无华的米饭，升华了。混合着葱香。小饭馆技能get。而且！这个牛肉不塞牙！
小贴士
跟蛋炒饭一个步骤，只不过➕了牛肉（因为我的牛肉是冷冻的，所以分开炒了，大家如果用的是新鲜牛肉，直接可以跟鸡蛋一起下锅煎炒）
