记录二:家庭自制酱油(阳台晾晒)
黄豆、冷开水/矿泉水、海盐/无碘盐、20斤瓦缸/玻璃瓶、棉布
0 做过
佳菲.orange
能和味极鲜比美的家庭版自制酱油
豆豉,、香菇、盐、水、红曲、香叶、八角、糖
综合评分 8.3
地被植物
记录一:霉豆子(自酿酱油)
黄豆、小麦(或面粉)、酱油曲、捂豆容器:、晒酱容器
1 做过
万能酱汁公式(照烧/宫保/糖醋/凉拌/鱼香/黑椒/韩式甜辣酱/泰式酸辣/麻酱/油醋/百香果/蘸料/火锅/酸甜炸鸡/酸奶蛋黄/芝士/牛油果/琥珀/蒜香酱油/蜂蜜芥末)
经典油醋汁:洋葱碎+白芝麻1勺+黑胡椒粉0.5勺+盐适量+橄榄油/香油1~2勺+生抽1勺+醋2勺+蜂蜜0.5勺
5 做过
hhh爱美食
川菜的最佳捧哏—复制红酱油
酱油、红糖、八角、桂皮、小茴香、甘草、香叶、花椒、姜片、清水
综合评分 8.4
月与我鑫
剩米饭的神仙吃法,肉松酱油烤饭团,平底锅就能做哦~
米饭、肉松、海苔
综合评分 7.8
圆圆公主1125
『简单又好吃』中式酱油冷卤溏心蛋
可生食鸡蛋、酱油、红糖(或白糖)、醋、干辣椒、八角、纯净水
综合评分 8.9
蜜斯ann
好吃到舔盘的酱油炒饭!
米饭、鸡蛋、盐、白糖、老抽、生抽、蚝油、葱
南乔姑娘JJ
超好吃的电饭锅版酱油鸡
鸡、酱油、姜、冰糖、葱
综合评分 8.2
粤菜小厨娘mm
酱油鸡
鸡、姜、酱油、水、糖
综合评分 8.1
爱做美食的鸣妈
酱油辣椒圈让我们都沦为干饭人
油、蒜、八角、辣椒、酱油、醋
综合评分 8.5
Nora生活空间
超下饭的~酱油腌辣椒(尖椒)咸菜
线椒、蒜、姜、盐、花生油、大葱段、香叶、八角、花椒、桂皮、炸的油调味还可根据喜好加适量的洋葱,胡萝卜,香菜、白酒、醋、老抽、生抽
老周记美食
好吃到停不下来的酱油蛋炒饭
剩米饭、鸡蛋、葱、姜、蒜、胡萝卜
综合评分 7.4 (七天内 1 人做过)
陈可可的味道
简单又美味的“酱油鸡”
鸡、生抽酱油、料酒、姜、红葱头、黄片糖、冰糖、清水、蒜头
综合评分 7.8 (七天内 2 人做过)
MOMO9235
三步完成的酱油河虾
河虾、姜、生抽、糖、葱、酒、盐
等待下一个假期
厨师长教你:“酱油炒饭”的家常做法,里面满满的小技巧,很受用
冷米饭、鸡蛋、萝卜干、干淀粉、小葱、植物油、食用盐、生抽酱油
综合评分 9.0
美食作家王刚
超级好吃的酱油火腿蛋炒饭!
火腿、米饭、鸡蛋、油、蚝油、青椒、生抽、老抽
综合评分 7.8 (七天内 3 人做过)
厨房笔记-fang
酱油手撕鸡
手枪鸡腿、酱油(生抽)、蚝油、老抽、红糖粉、姜丝、姜块大蒜粒
综合评分 8.1 (七天内 1 人做过)
樂愠
超级美味方便的本帮酱油河虾
河虾、蒜、葱段、葱花、姜、辣椒圈、蒸鱼豉油、盐、料酒、水、糖、油
综合评分 8.7 (七天内 1 人做过)
用心做饭33
最简单最好吃的酱油肉
五花肉、高度白酒、生抽、老抽、黄冰糖、干辣椒、桂皮、八角、香叶、丁香
断点1217
酱油花椒辣椒
辣椒
积极向上5678
老式猪油酱油拌饭
米饭、鸡蛋、生抽
泰迪熊2012
酱油炒饭
米饭、鸡蛋、酱油、老抽、蚝油、什锦菜、火腿、青椒、洋葱
月月的妈66
酱油汤面
面条、酱油、松鲜鲜、盐、猪油、菠菜、鸡蛋
莜面饸烙
【酱油炒饭】如果家里有剩米饭 就像我这样做 超好吃 超简单
芥末樱桃的厨房