单山蘸水

万能蔬菜蘸水

水、油卤腐、小米辣、单山蘸水、味极鲜、蒜蓉

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可哩的吃饭日常

巧用单山蘸水辣秘制麻辣鸡翅

鸡翅中、生姜、干辣椒、胡椒面、料酒、蜂蜜、酱油、单山蘸水辣

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坂田十四郎SakataToushirou

川菜毛血旺（自创云南单山蘸水版）

猪血、毛肚百叶、黄喉、小白菜、魔芋、葱姜蒜、花椒油、植物油、郫县豆瓣酱

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啦雨儿

用料简单却香的油泼鱼

花椒、干辣椒、单山蘸水辣椒粉、蒜粉

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干饭小猫

烤肉蘸粉（干料

辣椒粉、孜然粉、味精、糖、黄豆粉、单山蘸水、芝麻、熟花生碎、花椒粉

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小张的生活片段

腐乳拌洋芋

土豆、腐乳、蒜油、胡椒粉、花椒油、芝麻油、单山蘸水、盐、味精

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璇璇璇纸

傣味腌脆李（拌水果）

四月李（其他李子或者芒果柚子都行）、盐、白糖、单山蘸水、香菜（芫荽）

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傣妹凉白开

空气炸锅人工菌

人工菌、盐、油、单山蘸水

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IM_Dolantin

柠檬手撕鸡

鸡腿、单山蘸水、白芝麻、蚝油、生抽、白砂糖、白醋、香菜、柠檬、蒜末

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特特立独行的喵

空气炸锅烤千页豆腐

千页豆腐、生抽、蚝油、食用油、单山蘸水/辣椒面、花椒粉、盐、糖

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一只咩的菜谱记录

傣味炸猪皮

猪皮、单山蘸水、大蒜、盐、生抽、蚝油、白砂糖、折耳根、花生碎、小米辣、腌菜膏、老缅芫荽（大芫荽）、豌豆粉、醋、王守义十三香

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喜欢美食的嘉嘉梨

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猪肉、青花椒、花椒粉、五香粉、孜然粉、白芝麻、洋葱、黑胡椒、单山蘸水、米酒、老抽、生抽、蚝油1

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大舅BigUncle

0难度复刻云南小吃☞炸土豆

红皮土豆、单山蘸水、小葱、香菜、盐、油、生抽

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August30

辣椒油

秦椒辣椒面、麻辣鲜、单山蘸水、五香粉、盐、糖、白醋

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两只小居

空气炸锅烤鱿鱼

鱿鱼、蚝油、生抽、料酒、食用油、盐、孜然粉、单山蘸水/辣椒面、胡椒粉

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一只咩的菜谱记录