侗家腌鱼

【正黔方】微火慢煎侗家腌鱼

侗家腌鱼、香菜、植物油

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美味正黔方

超级简单又好吃的家常腌鱼

草鱼（4~5斤）、盐、辣椒面、花椒、生姜、老抽

综合评分 8.0 （11 做过）

风云之雄霸厨房

三江侗家腌酸肉

猪后腿肉、生盐、糯米、辣椒粉、花椒、开水

0 做过

小碗切粉

腌鱼

八角、盐、老抽、肉、花椒、鱼

1 做过

捂汗--梨子

最受欢迎的粤菜——咸鱼茄瓜煲

茄子、马交咸鱼、五花猪肉、大蒜、生姜、香葱末、玉米淀粉、植物油、清高汤、生抽、老抽、陈醋、砂糖、鸡精

综合评分 7.9 （110 做过）

圆猪猪

咸鱼红烧肉

五花肉500克、咸鱼1/2条、香葱2棵、生姜3片、冰糖2大勺、黄酒2大勺、酱油1大勺

综合评分 8.5 （219 做过）

烟火间

咸鱼豆腐汤

咸鱼、豆腐、盐、白糖、白胡椒粉、料酒、生姜、蒜瓣、葱、洋葱、食用油、水、鸡精等增鲜调料（可选）

综合评分 7.6 （18 做过）

夏日清风TT

咸鱼焖豆腐

咸鱼、水豆腐、姜、小葱、蒜瓣、料酒、生抽、老抽、糖、蚝油

综合评分 7.2 （13 做过）

Eva的餐桌

昆明味道 腌鱼（糟鱼）

花鲢鱼身子、盐、花椒粉、粗辣椒粉、花椒颗粒、高度白酒

综合评分 7.8 （8 做过）

山猫野菜

家庭非油炸版咸鱼茄子煲

茄子、咸鱼、猪肉、大蒜、姜、葱、蚝油、蒜蓉辣椒酱、生抽、盐、生粉（淀粉）、糖

综合评分 8.5 （17 做过）

肥肥鱼的爸爸

腌鱼这样做不腥，一顿吃一盘

盐、酱油、紫苏叶、姜、辣椒、花椒、醋

4 做过

雪花菜菜

家常咸鱼烧茄子

圆茄子、咸鱼、烤肉（根据自己口味来调整）、蒜苗、青辣椒、小米辣、葱姜

综合评分 8.9 （6 做过）

慧的美食每刻

咸鱼茄子煲

五花肉、茄子、清水、油、酱油、咸鱼、糖、料酒或米酒、大蒜、葱（装饰增味）、老抽、盐（第二步骤用）

综合评分 7.8 （9 做过）

黏呼呼星人

咸香下饭客家菜—咸鱼蒸五花肉

咸鱼、五花肉、姜丝、盐、生抽、腐竹、生粉

7 做过

木瓜小厨房

咸鱼茄子煲

长条茄子、梅香咸鱼、香葱、姜、蒜粒、蚝油、生抽、盐、糖、料酒、胡椒粉、玉米淀粉

综合评分 7.8 （692 做过）

煮妇Jane的厨房