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广式莲蓉蛋黄月饼🥮(久吃不厌的经典组合)
中筋面粉(五得利)、转化糖浆、花生油、枧水、莲蓉、咸蛋黄
综合评分 8.8 (74 做过)
女神Goddess
广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
中筋面粉、转化糖浆(自制个人主页有配方)、花生油、枧水、莲蓉、咸蛋黄、蛋黄水(刷饼面用)
综合评分 8.5 (20601 做过)
泳歌
广式莲蓉蛋黄月饼
面粉、花生油、转化糖浆、枧水、馅料:、莲蓉馅、现磕咸蛋黄、鸡蛋黄、水
综合评分 8.1 (321 做过)
爱烘焙的时光
莲蓉蛋黄莲蓉
0 做过
婷婷___美食
广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
饼皮:、中筋面粉、转化糖浆、花生油、枧水、吉士粉、馅料:、咸蛋黄、白莲蓉、表面刷液:、蛋黄、蛋白
综合评分 8.5 (164 做过)
朱晓清06
63克蛋黄莲蓉/紫薯/黑芝麻月饼(广式 不裂口、回油快)
20个月饼配方:、中筋面粉:200克、低筋面粉:109克(没有就全部用中筋面粉)、转化糖浆:202克、花生油:85克、枧水:4克、(蛋黄和馅买的现成的)、注:皮和馅的比例是:30:33、(也请注意看菜谱最后面的小贴士)
综合评分 9.4 (17 做过)
幸运晴天
广式莲蓉(豆沙)蛋黄月饼(超详细步骤)
普通中筋面粉、转化糖浆、花生油、枧水、蛋黄液、莲蓉(或豆沙,五仁,椰蓉……)、咸蛋黄(真空包装)、玉米淀粉
综合评分 8.3 (1166 做过)
小荷悠悠清莲语
广式月饼(蛋黄莲蓉)
转化糖浆、枧水、中筋面粉、花生油、咸蛋黄、豆沙(或莲蓉)、鸡蛋、吉士粉(可选)
1 做过
haiven-简单美食
莲蓉蛋黄月饼(超极详细)美味
月饼皮、转化糖浆、枧水、花生油、低粉、馅料、咸蛋黄、莲蓉(豆沙)
综合评分 7.9 (58 做过)
姣二娇De小美好
斑斓莲蓉蛋黄月饼
中筋面粉、奶粉、转化糖浆、花生油、枧水、盐、馅料、低糖莲蓉馅、斑斓粉、蛋黄
综合评分 8.2 (9 做过)
累并_快乐
广式月饼(蛋黄莲蓉/蛋黄豆沙)(100克20个)
中筋面粉、转化糖浆、食用油、奶粉(可省略)、碱水、馅料、蛋黄、莲蓉、红豆沙
综合评分 7.5 (18 做过)
圝红豆圝
黑米鎏金月饼——附莲蓉蛋黄肉松馅做法~
4 做过
蜗牛会飞飞
【莲蓉蛋黄酥】网红大叔教你做蛋黄酥,学到就是赚到!
中筋粉、猪油、菜籽油、麦芽糖、开水、中筋粉、猪油、吉士粉、莲蓉、咸蛋黄、白酒、白芝麻、鸡蛋
综合评分 8.9 (129 做过)
下厨房用户_ps3u
广式蛋黄莲蓉月饼🥮含50g~125g饼皮馅料比例🥮
中筋面粉、转化糖浆、花生油、枧水、莲蓉、咸蛋黄、蛋黄液、玉米淀粉
综合评分 8.6 (169 做过)
舌尚很回味
广式莲蓉蛋黄月饼【9月北鼎烤箱食谱】
普通面粉、转换糖浆、花生油、枧水、咸蛋黄(15g/个)、白莲蓉、蛋黄、水
综合评分 9.0 (32 做过)
北鼎Julia
蛋黄莲蓉月饼 100g
中筋面粉、转化糖浆、油、碱水、莲蓉(45g*20)、咸蛋黄、蛋黄、水
牙咪牙咪
黑米莲蓉咸蛋黄月饼
黑米、枧水、普通面粉
女王心呢
75克自制蛋黄白莲蓉月饼
中筋面粉、花生油、食用枧水、月饼糖浆、自制白莲蓉、咸蛋黄、白酒、玉米油、蛋黄液、水
仪涵baby
125克自制蛋黄白莲蓉月饼
中筋面粉、花生油、月饼糖浆、食用枧水、自制白莲蓉、咸蛋黄、白酒、玉米油、蛋黄液、水、月饼底托、包装袋、脱氧剂、月饼铁盒、月饼礼袋
莲蓉蛋黄月饼,最喜欢这个馅和五仁的,你呢?
两只女鹅