麻辣腊肠

麻辣腊肠

麻椒粉、肠衣、猪肉、精盐、辣椒、白糖、45度以上白酒、棉线、家用手摇小绞肉机

综合评分 8.6 （10 做过）

孙朱朱

家庭聚会被赞爆的～麻辣香锅 今天这道菜太给撑场面了

虾 鸡翅 肥牛卷、香肠或午餐肉、土豆 藕 莴笋玉米、西兰花 油菜 香菜 、金针菇 木耳 香菇、鱼丸 蟹棒 牛肉丸、腐竹 年糕 宽粉、葱 姜 蒜、干辣椒 花椒、盐 鸡精 、麻辣香锅调料或者火锅底料

综合评分 8.2 （3032 做过）

姚雨彤99999

正宗四川麻辣香肠

猪肉、花椒面、辣椒面、盐、糖、白酒、五香粉、胡椒粉、鸡精、干净的棉线或者细绳子

综合评分 8.0 （480 做过）

小糖豆哈

自制麻辣腊肠

前腿猪肉、大红袍花椒打粉、秦椒微辣细粉、二荆条辣椒面、盐、白砂糖、牛栏山62度米烧、五香粉、白胡椒粉、味精、猪肠衣

综合评分 9.2 （36 做过）

河马战士

最正宗的抚顺麻辣拌

土豆、香肠、火腿、红丸子、豆腐泡、各种鱼丸、金针菇、油菜、菠菜、宽粉、（以上食材都可以替换成自己喜欢种类和量！不固定哦❤️）、调料⬇️、花生碎、白芝麻、绵白糖、陈醋、麻油、五香粉、孜然粉、味精、生抽、辣椒油、盐🧂

综合评分 9.1 （114 做过）

可能是颗人参吧

土豆片炒麻辣腊肠

土豆、麻辣味腊肠、青椒、红椒、蒜、酱油、蚝油、老抽

10 做过

贪吃小Y姐

堂妈小厨——麻辣香肠

猪肥五花肉+猪前肘+猪后肘共10斤（这个根据个人喜好来肥瘦随意调节），盐渍肠衣、棉线绳、调料：花椒35～40克、辣椒80克（朝天椒25克、二荆条55克、）白糖70克、王守义十三香25克、酱油20克、鸡精50克（可自行调整）、白酒小二100克、食盐90克

综合评分 8.4 （67 做过）

堂妈小厨

自制四川麻辣香肠，过年家家户户必做的腊肠

猪肉

0 做过

川味小朱

麻辣香肠贝果 一个好用的整形

高筋面粉、水、酵母、高筋面粉、全麦粉、冰水、酵母、盐、细砂糖、花椒粉、香辣干碟蘸料、熟白芝麻、香肠、香辣干碟蘸料、细砂糖、水

3 做过

安安爱吃面包

过年就要吃蒸菜-千张丝蒸麻辣香肠

千张豆腐皮、麻辣香肠、盐、生抽、葱花、水、香油

综合评分 8.4 （11 做过）

深圳大头

麻辣香肠贝果

高筋面粉、水、盐、鲜酵母、黄油、细砂糖、天味小香肠、香辣蘸水、香辣蘸水、清水、细砂糖

综合评分 9.1 （38 做过）

天然气小姐—Ariel

四川麻辣香肠四川腊肠川味过年

猪肉、白酒、蜀香香肠调料麻辣、辣椒面、花椒面、冰糖粉、猪肠衣、漏斗、棉线、十三香、盐

综合评分 8.5 （17 做过）

在厨房菱乱

【烟熏麻辣香肠-城市版：在城市也能熏出家乡味】

猪肉 500克 肥瘦3:7或2:8 辣椒面 8克 花椒粉 5克 花椒粒 适量 胡椒粉 2克 五香粉 2克 鸡精 2克 盐 11克 糖 8克 高度白酒(56度左右) 适量 芝麻油(最后一步放) 适量

0 做过

丁克无烦恼

麻辣香肠贝果｜爱吃辣的和爱吃贝果的都码住

主面团配料：、高筋面粉、全麦面粉、细砂糖、干酵母、盐、冰水、馅料：、香肠、辣椒面、表面装饰：、辣椒面

综合评分 8.3 （26 做过）

萌婶儿

蒜苗辣炒麻辣香肠｜麻辣咸香

麻辣腊肠、姜、大蒜、小米辣、蒜苗、料酒、生抽、蚝油、鸡精

4 做过

琥珀maggie