㊙️电饭锅版‼️酱香卤牛肉(内附卤汁保存法)🤫
牛腱子、八角、桂皮、花椒、姜、生抽、老抽、盐、香叶、黄豆酱、干辣椒、料酒(可不加)、大葱
综合评分 8.8 (七天内 2 人做过)
月半湫湫湫
卤牛肉 酱牛腱子(电饭煲超简单版)剩余卤汁做牛肉酱
香料:、桂皮、橙皮、白芷、香叶、八角(买的时候闻一下一定要香的)、腌料:、生抽、老抽、蚝油、海鲜酱(海天牌)、柱侯酱(香港八珍柱侯烧烤酱)、黄冰糖、葱结、姜 刀背拍一下、主要材料:、冰鲜牛腱子、冰糖
综合评分 8.8
strawberry620
超简单的自制卤汁-卤牛肉
牛、花椒、干辣椒、八角、姜、香叶、桂皮、蒜、葱、冰糖、蚝油、生抽、老抽、料酒、盐、胡椒粉
0 做过
关于一颗栗子
入味卤牛肉,卤汁下面条绝
牛腱、生姜、八角、花椒、香叶、桂皮、干辣椒、生抽、老抽、盐
蒋2莹
卤牛肉、卤猪蹄、卤蛋……万能的卤汁是怎么炼成的?
牛腱、料酒或白酒(卤牛肉建议用白酒)、姜片、蒜瓣、老冰糖、生抽、老抽、盐、陈皮、干辣椒、香叶、草果、八角、小茴香、花椒
2 做过
小芒果爱吃牛羊肉
易上手零失败的压桌菜(卤牛肉、卤猪蹄、卤鸡蛋一份卤汁全搞定)
金钱腱、猪蹄、鸡蛋、卤料包(购买现成的)、干辣椒、花椒、生姜、食用油、盐(腌制)、盐(调味)、鸡精、生抽、老抽、冰糖、以下为卤料包配料(自配)、桂皮、良姜、香叶、白芷、肉蔻、草果、八角、山楂、陈皮、甘草、小茴香、黄栀子
iris丹丹
五香酱牛肉(老汤卤鸡蛋)
牛腱、黄豆酱、丁香、花椒、姜、八角、料酒、桂皮、香叶、盐、生抽、老抽、大葱、冰糖、干辣椒
oohMaygod
中餐63: 卤牛肉(附牛肉万能卤汁)
牛腱子肉、生抽、老抽、冰糖、米酒或黄酒花雕料酒、干辣椒、生姜、水、盐、陈皮、八角、花椒、小茴香、山奈、丁香、砂仁、草果
1 做过
FoodMatters食记
卤牛肉和牛腱(老汤版和无老汤版)又加了卤蛋版
和牛腱、和牛骨(可选)、卤肉老汤(可选)、如果无老汤,则需要准备以下香料调料(量是根据这次的牛肉量适用的)、生抽、老抽、香叶、丁香、陈皮、桂皮、茴香、八角、花椒、干辣椒、姜、黄酱、冰糖(可用白糖)、盐(可无或者千万不要多了)、料酒
瑞茵妈妈
宿舍电饭煲卤牛肉 配料简单 万能卤汁卤一切 减肥备餐
牛腱、八角、花椒、香叶、桂皮、味极鲜
不要抢被子
卤牛肉面(卤汁版)
卤牛肉、面条、卤牛肉剩下的卤汁、生菜、香菇、小葱、小米椒、青椒、蒜、耗油、陈醋、香油、辣椒油、白糖、盐、味精
亲爱的丘山啊
酱牛肉&老汤干豆腐卤蛋
牛腱、八角、姜、老抽、生抽、花椒、冰糖、香叶、料酒
桃子妈妈_Zoe
极简·古法·酱牛肉·卤牛肉·牛腱|~卡卡爸不藏私~
整条牛腱(不要切开)、食盐(粗细均可)、花椒、小茴香籽、黄豆酱、👇以下不是必需品👇、八角、丁香、香叶、陈皮
综合评分 9.5 (七天内 89 人做过)
卡卡爸的厨房
最容易的家常菜之——卤牛肉
牛肉、干辣椒、花椒、八角、甘草、姜、蒜、香叶、葱、蚝油、生抽、料酒、盐、胡椒粉、桂皮
综合评分 7.6 (七天内 1 人做过)
食在友趣
家常卤牛腱子肉
牛腱子、卤料包、花椒、老抽、盐、生抽,耗油,鸡精、八角,桂皮,香叶,草果,小茴香、姜、葱沫,小米辣沫,芝麻、黄豆酱、冰糖
综合评分 8.0
琉璃颜伊
减脂增肌以及健身达人都爱的卤牛腱子
牛腱、薄盐生抽、老抽、葱姜料酒、黄豆酱、水、姜片、蒜头
乖猫出没请注意
酱牛肉,卤牛腱子肉(自用视频版)
lizzyruo
懒人版卤牛腱子肉,增肌减脂餐必备
老抽、姜、八角、香叶、大葱、生抽、牛腱子
综合评分 8.7 (七天内 1 人做过)
好吃via懒做
家常卤菜的技巧
卤料包、牛腱子等等
做吃货不易
五香卤鸡蛋(老汤老卤秘制配方)
卤料包、姜、干辣椒、生抽、冰糖、料酒、花椒、老抽、酱油、盐、鸡蛋
胤食记