做了荔枝卷的小伙伴们来说说，这个荔枝卷好吃吗？ 还没做过的小伙伴，趁着现在市面上还有荔枝，抓紧试试啦！ 最近搜集了3个常见的问题，给大家来解答一下： 1、为什么荔枝冻加进打发好的奶油之后会变得很稀？ 淡奶油一定要打至较硬的抹面状...
2019-06-29
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我们的抹面课，今天在下厨房课堂上架了： https://m.xiachufang.com/courses/110000000000003251/ 本日特价优惠，优惠只有这1天哦。 1.好用的抹面工具推荐 2.超详细的分解教程 3.附以蛋糕抹...
2019-05-30
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端午节快到啦，也刚好是入夏的时节，绿豆糕做起来~ 有些小伙伴问能不能用带皮的绿豆直接制作，当然是没问题的~ 如果要用带皮绿豆脱皮再制作的话，一般绿豆是通过泡水的方式把皮泡开再搓掉，但夏天长时间常温浸泡绿豆，绿豆很容易坏掉或发芽，冷藏浸泡...
2019-05-21
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仙气满满的粉红色大理石慕斯卷！课程将会教大家如何调出好看的“仙女粉”～配合大理石的调配手法，粉色梦幻花纹随意变换，搭配口感顺滑，酸甜不腻的草莓慕斯以及草莓果肉酸奶果冻～颜值貌美，而且口感层次丰富又清新不腻！快来一起学习吧～～
2019-04-26
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Tinrry甜悦
