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家常菜
家乡味，肉酿面筋
AkiraKo做的家乡味，肉酿面筋
AkiraKo
做过
家乡味，肉酿面筋
#长大后我就成了你#
以前在家里的时候，妈妈常常会做这道菜，每次把材料拌好，我就和妈妈坐在桌子前把肉塞进油面筋里。爸爸老是买很多的肉，所以每次都会剩下好多塞不进去，然后后来的几天就会有肉饼子炖蛋、茄盒之类的菜了。话说，每次我都会吃好多个。现在，虽然不在妈妈身边，但是还是能复制妈妈的几成功力，母亲节到了，不能陪在你身边，妈妈，我爱你。
2013-05-11 14:16:34
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家乡味，肉酿面筋
油面筋
、
肉糜
、
姜
、
葱
、
黑木耳
、
大头菜（或乌江榨菜，这个是我个人喜好，可以不放）
、
冬笋（时令货，当季没有也可不放）
、
鸡蛋
、
料酒
、
生抽
、
老抽
综合评分
8.1
波若蜜
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