下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊排
9.4
白菜
8.5
羊肉
8.5
萝卜
8.2
山药
7.3
虾
6.8
娃娃菜
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
红烧
红烧牛排骨
Melody-22做的红烧牛排骨
Melody-22
做过
红烧牛排骨
这味道太棒了，我不是按照上面的做法做的，先把牛仔骨出水，洗干净待用，用油起㶽，放入牛肉，大火爆炒10分钟左右，加入生抽、老抽再炒5分钟，然后加入八角，香叶，桂皮，水，水烧开后打中小火慢慢炖40分钟左右，然后放入高压㶽压15分钟，最后在㶽里用生粉打个芡就ok了。肉非常非常的嫩，吃过的人都赞不绝口！
iPhone 拍摄
于 2013-06-05 08:03:44
赞
红烧牛排骨
牛排骨
、
八角
、
桂皮
、
姜片
、
大葱
、
香叶
、
盐
、
糖
、
生抽
、
老抽
、
料酒
综合评分
7.6
坐隐（三什）
15 赞
0 回应
登录查看全部回应
Melody-22的厨房
13
关注
|
44
作品
关注
Melody-22的其他作品
全部
