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南瓜绿豆甜汤
南瓜绿豆甜汤
7.3
综合评分
83
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下厨房用户_geqhb
那天在懒人业余餐厅第一次喝南瓜绿豆汤,好喜欢,回家迅速复制了一份。比纯粹的绿豆汤多了些南瓜的软糯清甜,以后可以做为夏日必备款了。
用料
绿豆
南瓜
冰糖
南瓜绿豆甜汤的做法
绿豆洗净,冷水下锅,大火煮开后,加冰糖,转小火,煮20分钟左右
之后加一次冷水,这样可以让绿豆容易出沙
南瓜去皮后切小块,放入绿豆汤中同煮
南瓜熟后即可关火,放凉后喝
小贴士
中间加冷水,可让绿豆迅速开花出沙。
参照这个菜谱,大家做出 85 作品
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该菜谱发布于 2013-07-05 08:04:13
2389 收藏
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南瓜绿豆甜汤的答疑
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