面包机版鲜奶油吐司

8.3 综合评分
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2015年12月  嫌弃原来的图片太难看,重新照这个方子做了一遍,把原图换了,这下舒服多了~

用料  

鸡蛋 1个
5g
砂糖 30g
黄油 45g
高粉 375g
奶粉 15g
干酵母 6g
牛奶 125ml
淡奶油 100ml

面包机版鲜奶油吐司的做法  

  1. 鸡蛋1个+盐5g+砂糖30g+黄油45g(后油法:也可以先走一个十几分钟的和面程序,再放黄油)

    面包机版鲜奶油吐司的做法 步骤1
  2. 高粉375g+奶粉15g+干酵母6g+牛奶125ml+淡奶油100ml

    面包机版鲜奶油吐司的做法 步骤2
  3. 柏翠面包机选2档(和风/英式),重量选500g,烧色选浅

    面包机版鲜奶油吐司的做法 步骤3
  4. 本款吐司奶香浓郁,黄油、奶油、牛奶都到齐了,绝对是乳制品爱好者的最爱!

    面包机版鲜奶油吐司的做法 步骤4

小贴士

如果是自动投料的面包机,还可以加40-50g的核桃,其他原料分量不变~

参照这个菜谱,大家做出 144 作品

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该菜谱发布于 2013-10-11 23:57:28
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