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炒青茄子
炒青茄子
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娇么么
用料
茄子
2根
蒜
4颗
姜
3片
花椒
1小撮
干辣椒
3根
油
盐
酱油
水淀粉
炒青茄子的做法
茄子切条状，蒸15分钟（蒸过的茄子不会太吸油）
起油锅炒香姜蒜干辣椒花椒，茄子下锅翻炒，倒约2勺酱油，少许盐
勾芡，翻炒几下起锅
参照这个菜谱，大家做出 4 作品
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该菜谱发布于 2014-01-07 20:21:56
104 收藏
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