#kの烘焙小宇宙# 嗯肯定会有两张~ 看来切桃子也是技术活!这薄厚啥的真的需要研究研究!咋人家切完摆上就辣么好看捏!我的介个就毫无美感( ̄▽ ̄) 感觉food photograph 真是特别值得研究的领域!赶脚要买本书研究研究的节奏了!然后...
2014-08-13
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加了5g抹茶粉。口感上来说觉得粉感略重,我还是更喜欢我的优格戚风~逃走 不过水浴我突然就有点搞不明白温度了。。因为加了水之后温度一直在110度上不去了。。我也不造该不该调了搞的自己很纠结。 #早餐•2015年5月19日#
2015-05-18
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终于发个新鲜的图了⁽꒰ ๑॔˃̶̣̣̥ ꒫ ˂̶̣̣̥๑॓꒱ ྀྀ,电脑里囤太多图了。。。 #烘焙小黑手# #HI, FAMILY# #蛋糕大大大技能#
2014-09-13
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#早餐•2014年11月27日# #おはよう♪# #如何科學地使用烤箱(•ิ_•ิ)?# 雖然做失敗了但是過程辣麼辛苦所以要多刷幾張!(。 方子還是不錯噠 入口即化的感覺www冷藏了一夜味道也很好次 等我信心恢復了之後...
2014-11-22
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昨天看好多厨友都做这个,看得口水流啊,然后晚上就动手了,完全按原方4蛋,减了糖,8寸模不粘模没用油纸,140度90分钟。多手画花纹孩子在旁边闹就画残了!可怜的蛋糕就顺着这些花纹华丽的开了小缝! 这蛋糕很重啊!沉甸甸的。切起来的确“噗呲噗呲”...
2014-07-06
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用了焦糖味儿的酸奶,成品颜色倒是看不出来~ 一直忙着安装柜子桌子什么的,被木板刮了好几个伤口,又撞出了好几块淤青,乍看上去简直像被揍了一顿,好几年没安家具业务都生疏了好咩!
2014-07-12
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传两张 大家别嫌弃好么 最近真的好少好少有时间来逛下厨房 想你们哟~ 来来来 让我看到你们的赞!!!! #鱼鱼鱼de蛋糕篇# #午餐•2015年4月22日##松下烘焙大师赛#
2015-04-22
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刀工敢再渣一点嘛... 但入口瞬间我就原谅自己了 太好吃了好嘛!!! 真的有轻乳酪的感觉!!! 阿软妹软妹真是停不下来 让我想起幼儿园里经常发的小蛋糕 我每次都会捏得紧紧的再吃(丧心病狂(⊙0⊙)...) 不过温度一直...
2014-07-09
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种草很久了 昨天翻阅收藏的食谱 又看到了它 静寂的夜晚非常适合做烘焙 你可以很心无旁骛的去做一件事情 我家唯一一个方形的蛋糕模还不是露底的 只是不知是多大容量的了 查阅了原来的订单才知是相当于八寸的蛋糕模 所以按照原来方子又加了一个蛋 入...
2015-01-13
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#kの烘焙小宇宙# 这个收藏已经的方子啊!发现自己真的是。。蛋糕拔草的一直很漫长!然后感觉大家都好快就会做新品的节奏!总是一拖一个月啥的。。出来真心不应该倒扣。。这丑陋的印子啥的。。然后能切成好看的方形的同学!!请接受我的膜拜!方形真的好难...
2014-08-13
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