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三明治
煎蛋火腿全麦三明治
煎蛋火腿全麦三明治
7.9
综合评分
332
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咖啡(sleepingcoffee)
用料
全麦面包片
鸡蛋
火腿片
甜辣酱
或别的符合个人品味的酱汁
黄芥末酱
或别的符合个人品味的酱汁
黑胡椒粉
生菜
煎蛋火腿全麦三明治的做法
面包切掉四个边
1只鸡蛋用
平底锅
小火煎熟
将火腿片、生菜、煎蛋分别夹入面包中并淋上酱汁和适量现磨黑胡椒粉
将
三明治
压紧些,沿对角线切成三角形
小贴士
1. 最后切的时候可以在下刀处的两侧用牙签固定住比较不会切散掉
2.煎出嫩嫩的单面煎蛋窍门:平底锅滴少量油,油热后尽量贴着锅面轻轻打入一个鸡蛋,转成最小火,盖上锅盖,四分钟左右,关火再焖一下。这样煎出来的蛋底面不糊,表面也能熟透,要溏心蛋时间可以短一些。
参照这个菜谱,大家做出 364 作品
全部364个作品
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早餐
煎
野餐
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百变三明治
早餐要吃好
三明治小朋友
随便看看
大肠羹
霸王花玉竹龙骨汤
胡萝卜豆腐
班兰芝士蛋糕
黑醋
血粑
葱爆鸭丝
鲍鱼焖鹅
半夜
番薯饺
该菜谱发布于 2011-08-10 20:45:16
12949 收藏
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煎蛋火腿全麦三明治的答疑
千千千雀
2014-08-17
6
赞
刀切下去之后面包就憋了怎么办
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