白凉粉

6 人做过这道菜
夏天必备呀~

用料  

白凉粉粉末 100g
3000g
薄荷水 若干
白糖 若干
山楂碎 若干

白凉粉的做法  

  1. 将水烧开,小火,把白凉粉放进去,然后开始漫长的搅拌过程

  2. 三分钟左右就可以关火了,倒在盆子里,自然放凉

  3. 放凉凝固后就可以放进冰箱,冰一下了

  4. 放一勺白糖,冰薄荷水,山楂碎

小贴士

可以提前将粉末和水调和,在倒入开水中。做了一盆,用了五斤水,明显太老了,六斤左右比较合适,薄荷水简直不能少~

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

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该菜谱发布于 2014-08-12 20:22:08
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