Pates de fruits---法式水果软糖（百香果软糖）
刷一下老师的方子。法式百香果软糖，用新鲜百香果汁制作而成美味看得见😁 #午餐•2016年12月5日#
2016-12-05
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maysway
（广东,佛山）
Pates de fruits---法式水果软糖（百香果软糖）
切开后看这质感，柔软又有弹性，即使将表面的砂糖含化了，糖都可以咀嚼...只有把果糖液熬到位了，成型后才能符合软糖的口感。
2015-03-05
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呤儿
（上海,静安）
Pates de fruits---法式水果软糖（百香果软糖）
芒果味的，按配方。用温度计量温度好难哦😄用做棒棒糖的方法，就是傍边放碗冷水，熬到差不多的时候滴一点在水里试一下硬度，试到自己想要的硬度就好了。很多厨友说糖果太甜要减糖，我试了没用，减多少糖，你的成品糖果的重量就减多少。谢谢作者分享！
2019-03-27
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Pates de fruits---法式水果软糖（百香果软糖）
#午餐•2017年11月29日##Jane♥Bene##♪﹏點滴生活販賣機و#
2017-11-29
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尖尖实验室
（海外,其他 ）
Pates de fruits---法式水果软糖（百香果软糖）
#早餐•2016年3月28日#用了百香果和橙汁混合口味，甜度酸度都正好。试了一晚上，总结如下：1.熬糖温度最好到达110度，这样口感跟Q弹有料，2.放模具的时候可以锅里火继续开着一边用勺子舀出来放模具，这样就不会边倒变凝固，不过动作不要太慢...
2016-03-28
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Pates de fruits---法式水果软糖（百香果软糖）
网上淘的小奶瓶，有木塞，麻绳，吊牌，可爱吧？每瓶装4个半球的10个小爱心的法式水果软糖，不多不少刚刚好！ #早餐•2015年11月12日#
2015-11-12
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Pates de fruits---法式水果软糖（百香果软糖）
直接挤的桔子汁做的，多加了一克苹果胶更加Q弹，好吃漂亮到没朋友. #早餐•2015年11月2日##我要去普吉岛学泰餐#
2015-11-02
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Pates de fruits---法式水果软糖（百香果软糖）
二十代最后一个冬天的年末. 也不说什么寄语了,也不说什么期望了. 尽我所能,做多些甜. #晚餐•2017年1月1日#
2017-01-01
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貓丸屋食物誌
（广东,深圳）
小小小飞羊
当当蔫豆包儿
老陈1314520
AQIANNN
遇见v甜品
惬意
小鱼慢慢来
舌尖解语
