清蒸花螺

9 人做过这道菜
花螺本身清甜爽口,蒸着吃最能吃出它的鲜味。

用料  

花螺 1000g
20g

清蒸花螺的做法  

  1. 买回来的花螺先浸在清水里,再用清水过几遍,然后沥干水备用。

  2. 姜切片

  3. 把花螺放进碟子,铺上姜片,大火蒸十五分钟。

  4. 关火撒上盐或椒盐即可食用。

    清蒸花螺的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

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该菜谱发布于 2014-10-12 16:40:59
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