牛油曲奇(正统做法,比蓝罐还香)

7.6 综合评分
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采用最传统的做法,无任何添加剂!健康,美味!

用料  

无盐牛油(黄油) 175G
糖粉 100G
蛋黄 半个
低筋面粉 250G
香草精(可不加) 几滴

牛油曲奇(正统做法,比蓝罐还香)的做法  

  1. 黄油切开小块,微波炉加热50秒,趁热搅匀。

  2. 加入糖粉,蛋黄,香草精,搅拌均匀。

  3. 加入面粉,揉成团状。

  4. 把面团做成长条,切片约1厘米厚。

  5. 烤箱200度,9-10分钟至表面淡淡的金黄色。冷却后就可以享用了!

    牛油曲奇(正统做法,比蓝罐还香)的做法 步骤5

小贴士

1,如果时间到了还没有金黄色,可以酌情再加2-3分钟。2,刚出炉的饼干软软的,等冷却后就自然变脆了。3,可以根据自己口味加入巧克力或果肉干。

参照这个菜谱,大家做出 222 作品

全部222个作品

 

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该菜谱发布于 2014-10-15 11:08:02
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