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清蒸海鱼
清蒸海鱼
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rococo_yan007
清蒸海鱼
用料
海鱼
1条（大概1斤多点）
葱丝
1棵
姜
3片
盐
适量
蒸鱼鼓油
适量
油
适量
清蒸海鱼的做法
新鲜海鱼洗净，用少许盐抹在鱼身上
鱼底，鱼表面，鱼肚，各入一片姜，水开后入锅隔水蒸10分钟，鱼眼突出即可
倒掉碟里的鱼汁，葱丝入在鱼表面，淋滚油，蒸鱼鼓油，上菜
参照这个菜谱，大家做出 3 作品
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该菜谱发布于 2014-11-30 15:03:47
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