土豆泥切片蒸熟
黄油隔水融化加一颗鸡蛋搅匀
将蒸好的土豆压成泥,蛋液倒入。
搅匀后加入黄米面三勺,再搅匀
不粘锅,加热,用勺子舀搅拌好的糊进锅整理成型
翻面,两面煎熟。
可以将熟的黑芝麻捣碎撒一层,也完全可以不加
成品
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