咸肉炒毛豆

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犯懒不去买菜的日子就挖掘冰箱里的冰冻毛豆做一道绿菜吧~

用料  

咸肉炒毛豆的做法  

  1. 咸肉切小丁,毛豆洗净备用

  2. 锅中放少许底油煸香葱姜,放入咸肉翻炒片刻,烹料酒,倒入毛豆翻炒,加入适量生抽提味儿,倒开水没过毛豆即可,水收干根据味道撒适量盐即可。

小贴士

由于咸肉的加入盐要比平时少放
 
该菜谱发布于 2015-02-03 14:24:35
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咸肉炒毛豆的答疑

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