西生菜(超好吃做法)

8.3 综合评分
50 人做过这道菜
最近大爱西生菜 一个人可以吃半颗

用料  

西生菜 一颗
蒸鱼豉油 适量
适量
葱丝 适量

西生菜(超好吃做法)的做法  

  1. 西生菜掰成块 (西生菜不用洗 洗洗也可以 本人都是不洗的哈)

  2. 锅中烧水 西生菜焯一下(焯一下就可以捞出来了 最好不要超过十秒 不然口感就不脆了)

  3. 捞出后用冷水冲一下 沥干水分 摆盘 把切好的葱丝放在上面 锅中放少许油 油烧开后 浇在葱丝上 在淋上蒸鱼豉油

    西生菜(超好吃做法)的做法 步骤3

小贴士

注:沥干水分时不要用手揉挤 会影响美观和口感

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该菜谱发布于 2015-03-26 18:14:40
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西生菜(超好吃做法)的答疑

  • 倒数厨神  2019-12-03  
    3
    什么叫西生菜
  • 下厨房用户_iw7rc  2019-04-03  
    3
    不放盐吗
    作者回复 2019-04-03  
    不放
  • 燊莹  2018-03-19  
    3
    蒸鱼酱油用什么牌子的?
    作者回复 2018-03-19  
    李锦记的
  • 步繁_9xdj  2018-02-11  
    3
    不放盐吗?
    作者回复 2018-02-14  
    不放 蒸鱼豉油有味道
  • 2930_k3fg  2020-05-27  
    2
    没有蒸鱼豉油呢可以用什么代替
  • 燕清澄  2018-03-30  
    2
    西生菜是什么样的?就是包菜嘛?
  • 菲菲菲0821  2018-04-17  
    2
    蒸鱼豉油不用加热么?
    作者回复 2018-04-17  
    加不加热都可以
  • KUANGKUANG心跳  2018-03-13  
    0
    不吃葱还用热油吗
    作者回复 2018-03-15  
    可以用葱借个味道 不吃

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