油炸蚕豆

7.2 综合评分
11 人做过这道菜
因为老公爱喝酒,所以会常常炸一些小菜下酒,超简单

用料  

干蚕豆适量(可根据自己想吃的量定)
色拉油适量

油炸蚕豆的做法  

  1. 将干蚕豆泡入凉水中,我一般泡两天,热水泡的减半

    油炸蚕豆的做法 步骤1
  2. 用刀子横切一刀,竖切一刀

    油炸蚕豆的做法 步骤2
  3. 热油下锅

    油炸蚕豆的做法 步骤3
  4. 炸至变色迅速捞起

    油炸蚕豆的做法 步骤4
  5. 搞定,非常简单

    油炸蚕豆的做法 步骤5

小贴士

变色就捞起,不然就炸老了

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该菜谱发布于 2015-04-19 20:46:56
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油炸蚕豆的答疑

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