锅里放水烧开,放入意大利面煮10-20分钟至面条熟至柔软,呈出锅
胡萝卜去皮洗净切成小丁
2瓣蒜头剥皮切成丁,锅里下油烧热,放入切好的蒜炒出香味,再加入切好的胡萝卜丁煸炒1~2分钟,放入盐和酱油,最后放入之前呈出锅的意大利面条,炒匀出锅
摆盘之后撒上些许黑胡椒和欧芹碎,就完成了
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