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香炸韭菜卷
香炸韭菜卷
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小燕之美食
这个菜肴材料简单,做法也简单,但味道却不简单,喜欢韭菜的亲可试试看,很香呵~
用料
韭菜
虾米
肉糜
蛋白
面包糠
盐
胡椒
鸡精
生粉(勾芡用)
食用威化皮
香炸韭菜卷的做法
准备好食材,虾米先用温水浸泡20分钟
虾米爆香,然后放韭菜肉糜炒熟调味勾芡装盘晾凉
然后用一张半威化皮包起
然后放干燥的盘上防止粘紧
然后油7分热中火炸
然后涝起装盘开吃
小贴士
一次切勿包太多,边包边炸,威化皮易粘连
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
上传你做的香炸韭菜卷
被大家加入到以下菜单
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面包机椰蓉面包
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糖炒年糕
奶豆腐
该菜谱发布于 2015-06-06 22:08:57
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