爱吃de兔子
麻辣小龙虾
9.0
综合评分
11
人做过这道菜
用料
麻辣小龙虾的做法
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小龙虾放大盆里。
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必须买新鲜的小龙虾。
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流水反复冲洗，用刷子刷去小龙虾里的泥和杂质。
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小龙虾去除虾线，控干水分，备用。
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准备好所需的所有材料。
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锅内放适量花生油，比平时炒菜的油要多一点，加入准备好的材料爆锅，煸炒出香味。
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加入火锅底料，炒散。
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放入小龙虾煸炒至变色。
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加适量盐，生抽，料酒，白砂糖和水。
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水要没过小龙虾，盖好锅盖，煮十分钟。
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煮好的小龙虾。
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麻辣可口的下酒菜。
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味道鲜美好吃。
