橘子果酱

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用料  

橘子 4斤
白糖 700g
柠檬 一个

橘子果酱的做法  

  1. 把橘子剥干净,特别是边边角角的白色的果皮。

  2. 用榨汁机转几秒钟,将果肉捣烂。

  3. 将步骤二液体加入糖,小火煮半小时。

  4. 加入柠檬汁(注意柠檬汁去胡,可以将柠檬对半切开后用勺叉入并转动勺去柠檬汁)再煮十分钟关火。

    橘子果酱的做法 步骤4

小贴士

1. 冷了之后的成品会比热的时候更加凝固。

2. 锅具不易清洗可用热水浸泡,注意带上隔热手套。

3. 本配方为淡糖的,可依据口味增加糖。
 
该菜谱发布于 2015-10-04 23:26:19
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