椒盐鸡脆骨(掌中宝)

13 人做过这道菜
又香又脆,小孩大人都爱吃。

用料  

面粉 适量
鸡软骨 适量
蒜末 随意
葱末,辣椒末 适量
椒盐粉 适量

椒盐鸡脆骨(掌中宝)的做法  

  1. 1:把鸡软骨洗干净,稍微沥干水份。

    椒盐鸡脆骨(掌中宝)的做法 步骤1
  2. 面粉加水调成糊状

    椒盐鸡脆骨(掌中宝)的做法 步骤2
  3. 油温升高放入鸡软骨炸,(中小火)⚠️不要一次放太多,不然会粘在一起。

    椒盐鸡脆骨(掌中宝)的做法 步骤3
  4. 炸成金黄色就可以捞出

    椒盐鸡脆骨(掌中宝)的做法 步骤4
  5. 准备好蒜末、葱头、辣椒

    椒盐鸡脆骨(掌中宝)的做法 步骤5
  6. 起锅,热油,放入葱末,蒜末爆香加入鸡软骨翻炒,加入椒盐粉翻炒均匀即可出锅。

    椒盐鸡脆骨(掌中宝)的做法 步骤6
  7. 出品啦🥳

    椒盐鸡脆骨(掌中宝)的做法 步骤7
  8. 我用的是这个椒盐粉,大家随意就可以不一定要同个牌子。

    椒盐鸡脆骨(掌中宝)的做法 步骤8

小贴士

大家要不要复炸也可以,我没有复炸也很酥了噢

参照这个菜谱,大家做出 14 作品

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该菜谱发布于 2015-10-09 17:12:33
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