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咸鸡菜泡饭
咸鸡菜泡饭
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网事8
懒人菜谱,简单快手的咸鸡菜泡饭很鲜香,老上海的味道哦~
用料
鲜咸鸡
适量
青菜
适量
米饭或剩饭
适量
盐
少许
鸡精
可不放
咸鸡菜泡饭的做法
煮熟的米饭或剩饭倒入锅内
把米饭打散加适量的水,倒入少许色拉油,放入咸鸡块(外貌控的可留部分鸡块,待出锅后铺在上面拍照用),煮开后加入青菜碎放入盐即可。
小贴士
咸鸡我在左妈买的现成的,勤快的厨娘可以自己做哦~_~,加入少许色拉油的目的是为了让青菜颜色更鲜亮,也可以不加,米饭不要煮的太软了,所以剩饭最好。家里正好有油爆花生米,为了拍照效果放了几粒*^_^*
参照这个菜谱,大家做出 6 作品
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该菜谱发布于 2015-10-25 14:02:46
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