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天冷的一次馒头发酵经历的留言
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手机用户0400_0nfi
2018-11-25
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请问第一次发酵要多少时间啊？谢谢
作者回复
2019-04-23
冬天时间是1小时以上吧，面团发至2～2.5倍就行
lilian_zly
2019-02-07
1
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冬天就开着小火发吗？
作者回复
2019-04-23
对的
小西瓜哒妈妈
2019-09-20
0
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请问第一次发酵至两倍大是水烧成温水之后就关火吗？
吃货你快乐
2019-11-09
0
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会不会烫熟了
有些人吃着吃着就胖了
2018-06-02
0
赞
冬天试了亲的方法很好用，请问图中用的全麦面粉是市售的吗，可否告知下品牌呢？
作者回复
2018-06-21
忘记了，当时是蔡明老师做的广告
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天冷的一次馒头发酵经历
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豆豆张111
