菌菇鸡汤

Name: 菌菇鸡汤
Ingredients: 四分之一只鸡鸡肉; 100g白玉菇; 100g袖珍菇; 100g蘑菇; 100g鸡腿菇; 100g凤尾菇; 一小段葱; 三片姜; 少许料酒; 少许白胡椒粉; 少许盐; 少许鸡精

7.8 综合评分

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用料

菇类可选择自己喜欢的其他菇都也可以，但尽量不要选择味道特别重的香菇茶树菇等，个人觉得会破坏汤的鲜味。鸡汤和各种菇类的鲜味结合在一起，再鲜美不过了，也很清淡，营养价值更是不必说了。

随便看看

该菜谱发布于 2011-11-28 12:42:06

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