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自制吉野家牛肉饭
自制吉野家牛肉饭
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koo-LAN
用料
薄盐酱油
洋葱
一个
火锅用肥牛片
适量
白糖
蚝油
盐
米酒或日本清酒
自制吉野家牛肉饭的做法
大火热油下洋葱翻炒
落白糖,洋葱炒糖色
加米酒继续翻炒
下酱油蚝油加适量清水以没过洋葱为宜
水开以后下肥牛小火焖煮收汁
小贴士
洋葱切细丝。耐炒的。到快透明的颜色。入口即化。跟肥牛一起。哎呦喂。别提多下饭了。口味稍比吉野家重一点。根据个人喜好。可以不另加盐。
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饭
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该菜谱发布于 2012-01-06 16:40:43
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