用料
- 红柿子椒 半个(去籽切好)
- 青橄榄 4-6个(去核切碎)
- 红皮洋葱 1/4杯(切好)
- 圆生菜 1/3个(切片)
- 蜜饯 1汤匙(杏,李子或其他糖少的梅子蜜饯)
- 鸡肉 2-3杯(熟肉带皮,稍微切一下)
- 芹菜 2根 (切好)
- 苹果 半个(去核切好)
- 蛋黄酱 5汤匙
- 柠檬汁 2汤匙现挤的
- 盐
- 胡椒粉
做法
- 准备好所有要用的材料,放进一个大碗
- 在另一个碗里准备沙拉酱。把蛋黄酱,蜜饯和柠檬汁混合在一起,尝一下味道,然后视情况调整,直到酸甜适中为止。加入盐和胡椒调味
- 将沙拉酱和其它材料拌匀,加入盐和胡椒调味