炖鱼
略有改动,炒料时候放了郫县豆瓣酱,加了茄子,豆腐,白菜,粉条,出锅时候放了香菜和葱花😍😍 #午餐•2016年7月9日#
2016-07-09
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#晚餐•2016年9月7日##好好私房菜#一斤半鲤鱼,加了好多配菜,茼蒿,白菜,宽粉,金针菇,木耳,腐竹,豆腐。鱼鲜嫩,菜好吃。因为不吃肉,没有放五花肉。
2016-09-07
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#午餐•2016年2月20日#
2016-02-20
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#午餐•2016年11月17日#嫩豆腐、香菇
2016-11-17
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看上去很难看,但是味道不错的一锅鱼,哈哈
2019-02-18
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#午餐•2019年6月12日# #一人食# 学做『菠菜豆腐炖鱼』,香辣。
2019-06-12
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2019-01-10
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第一次尝试,怎一个鲜字了得。连不爱吃鱼的人都说鱼肉好吃。不过下次还要改进,生抽没放太多,颜色比较淡,豆腐没入味,汤收的太干了。
2019-04-07
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前两天突然很馋东北垮炖鱼,其实我统共也没吃过几回,但吃到的那几次味道确实不错。北京郊外有一家用柴火土灶烧的,特有东北菜的豪气,锅比我们家灶台都大。自从发现了它以后,每次和朋友泡了温泉回城的路上都要去吃一顿。餐毕几个人都撑到不行,必定要在院子...
2017-08-08
2019-09-22
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好像刚开始加油少了,没有煎成金黄就加水煮了,所以鱼塘没有“辣么”白,而且...咳咳,水也加少了(浸没鱼的2/3)~ 不想多加油,所以炖鱼的时候就可了劲儿地加香料,哈哈哈... 第一次做鱼🐟(罗非鱼),好开心,做成了(先不论味道吧,毕竟还没尝...
2018-12-22
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把草鱼换成了三道鳞,加了郫县豆瓣酱,味道好极!谢谢楼主!
2018-11-27
#午餐•2017年7月5日#下点白菜,边吃边炖,老毕了~
2017-07-05
中午没吃完晚上加了水晶粉,木耳,香菜,生菜,金针菇,太下饭了,好吃。改变一下,还放了郫县豆瓣酱,蒜蓉辣酱,炝锅喷了粗。 #午餐•2017年1月21日#
2017-01-21
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2019-07-02
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炖鱼来啦
2020-09-12
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第一次做,剪完鱼后喷了点醋去腥。孩子说好吃,下次再都放点豆腐、白菜🥬,谢谢方主。
2020-01-31
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#午餐•2020年2月23日#
2020-02-23
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