香煎三文鱼

香煎三文鱼的答疑

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  云龙_30va  2017-05-05  

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  怎么煎，三文鱼肉不散呢？
  作者回复 2017-05-05  

  高温下锅 然后煎到一定程度 鱼肉定型了 才能动 就可以保持不散
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  qq518的秘密花园  2017-02-08  

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  我正好想做，看到作者是你！就是有缘分！
  作者回复 2017-02-08  

  就是那么爱你😍
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  小小小小阿c  2016-11-30  

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  胡椒粉还是胡椒碎
  作者回复 2016-11-30  

  整粒的胡椒磨成的胡椒。。。碎吧！我感觉现磨的没那么厉害可以磨成粉。。。
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  西瓜妈妈V  2019-05-02  

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  市面上卖的三文鱼多数是用来烹调熟后食用，生吃的三文鱼是有特殊低温要求杀菌的，不是买来一块就可以做寿司生吃的
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  下厨房用户_3yu6  2018-08-27  

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  三文鱼煎熟就好硬，怎么处理
  作者回复 2018-08-27  

  所以我这个没有完全熟嘛。。。哈哈哈
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  KabanIII  2017-08-03  

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  煎鱼前使用盐和胡椒和煎完后相比哪个比较好呢？
  作者回复 2017-08-03  

  煎之前使用 入味更好呀~
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  那天的杨杨  2020-03-14  

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  鱼肉部分，我怎么煎还是有些生。不知怎么处理，我看你这个也有点生。因为我给孩子吃，想着是不是还是熟点好，但是熟过了又老了😂
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  圆圆1-1  2018-12-01  

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  黄油可以用来煎鱼？就是那种抹在面包上的黄油吗？
  作者回复 2018-12-03  

  呃。。。对啊 黄油还可以用来炒菜哦！
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  味蕾WL  2018-09-15  

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  黑胡椒汁也一样可以的吧
  作者回复 2018-09-16  

  嗯 完全另一种风格了 而且应该会容易糊
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  木子沫氵童  2017-06-21  

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  我刚做完，已经吃完了😝😝
  作者回复 2018-02-01  

  哈哈哈 好开心哦！