凯撒大帝面包

2 人做过这道菜
凯撒大帝面包是一款面包菜品,咸香口味,salad酱和cheese控的小伙伴们的最爱

用料  

法棍 2片
培根 1片
洋葱 30g
酸青瓜 10g
Mayonnaise 100g
Mozzarella 50g
吐司边 20g
Italian parsley 少许
糖、盐 各少许
大蒜 20g

凯撒大帝面包的做法  

  1. 培根、洋葱、吐司边、酸青瓜分别切成粒。大蒜切末、意大利平叶芹切碎备用

  2. 取一平底锅先预热,加入培根炒至出油,取出把有滤干。
    然后将洋葱(加入少许盐)放入平底锅炒至半熟即可取出

  3. 将炒好的培根、洋葱、切好的酸青瓜、大蒜末、吐司边混在一起然后加入Mayo 、Mozzarella cheese、糖,搅拌均匀备用

  4. 将调好的酱均匀的涂抹在面包片上,然后撒上Mozzarella cheese

  5. 烤箱180℃预热,然后将做好的面包放入烤箱180℃/15min烤至cheese表面金黄,取出撒上切好的parsley碎即可

小贴士

传统的凯撒大帝面包是加入卷心菜制作而成,这种做法是在原有的基础上加以改良而成,并且加入了一下酸青瓜,可以起到解腻的作用。不是Mayo和cheese控的小伙伴们也可以吃的很happy

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2016-04-01 00:25:32
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凯撒大帝面包的答疑

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