手机用户9355_iqf7
菠萝咕噜虾球
8.2
综合评分
17
人做过这道菜
酸甜弹嫩、外焦里嫩的鲜美虾球，再配上如此缤纷靓丽的色泽，这样的诱惑你可抵挡得住？
用料
菠萝咕噜虾球的做法
-
虾仁解冻备用，锅中下500g水烧沸，下红、青椒片烫1分钟捞出备用；
-
虾仁在备部切一刀；
-
虾仁加入1g盐、半个鸡蛋上浆入味，随后均匀的拍上生粉；
-
锅中下200g油烧热后下虾仁炸至外脆时，捞出沥干，锅中放入20g油，下洋葱片炒香，倒入糖醋汁，随后倒入所有食材炒匀，最后均匀撒上葱花即可。
