Darling烘焙
自制酸奶（奶粉版 无需酸奶机）
8.4
综合评分
26
人做过这道菜
这个方子是消耗奶粉最快的方法。
看了很多方子，总结出来，试验后，觉得味道还不错，所以分享给大家。
因为觉得没什么用文字看不懂的，就直接文字说明了，大家看不懂的可以给我留言。
看了很多方子，总结出来，试验后，觉得味道还不错，所以分享给大家。
因为觉得没什么用文字看不懂的，就直接文字说明了，大家看不懂的可以给我留言。
用料
| 乳酸菌（酸奶发酵剂） | 1袋（1克） |
| 奶粉（选全脂的最好） | 200克 |
| 温水（开水凉下来） | 800克 |
| 糖（最好是细砂糖） | 50克 |
自制酸奶（奶粉版 无需酸奶机）的做法
-
我用的是德运奶粉，当然只要是全脂奶粉都可以，奶粉用温水泡开，用筷子充分搅拌。
-
加入细砂糖，没有的话普通的粗糖也可以，搅拌，充分融化。
-
加入乳酸菌，充分搅拌。
-
如果觉得还有粉状颗粒，可以用粉筛过筛一遍（没有可以省去这步）。
-
打开电饭锅，把温水倒入电饭锅（这里的温水我没有在配方中提到），加适量就可以，用手摸一下，摸起来不烫手，有比手温高，就可以了，把刚才的酸奶糊放进去，盖上盖子，闷一晚上，第二天就能喝到美味的酸奶了。
小贴士
是不是觉得方子很简单？又可以帮你消耗掉你不想喝的奶粉。
notes:
1.一般闷10个小时左右，睡前放进去，醒来打开。
2.把不喝的酸奶可以用干净的容器密封保存，喝的时候用干净的勺子挖出来，记住一定要刚洗干净，无水，无温度的勺子哦。
3.电饭锅无需通电，只需盖上盖子。
notes:
1.一般闷10个小时左右，睡前放进去，醒来打开。
2.把不喝的酸奶可以用干净的容器密封保存，喝的时候用干净的勺子挖出来，记住一定要刚洗干净，无水，无温度的勺子哦。
3.电饭锅无需通电，只需盖上盖子。
