自制羊肉卷

5 人做过这道菜
外面的羊肉卷吃着总不安心,自己动手片一盘吧!其实很简单!

用料  

羊腿肉 500g

自制羊肉卷的做法  

  1. 羊腿肉要挑有肥有瘦的。洗净,将一些筋头巴脑的部分去掉。

  2. 用保鲜膜将肉像寿司那样卷起来,包好。放进冰箱冷冻,冻硬冻实。

    自制羊肉卷的做法 步骤2
  3. 将肉放在常温下,略放软一点点。然后开切。厚薄自己控制。

    自制羊肉卷的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 
该菜谱发布于 2016-09-10 09:38:07
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自制羊肉卷的答疑

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