1，将小米淘洗干净(淘小米时不要用手搓，忌长时间浸泡或用热水淘)。用冷水浸泡片刻就好。
2，捞出沥干，锅内注适量冷水，把水煮开。
3，放入小米用旺火煮开。
4，转小火煮至米烂汤浓，边煮边搅拌，以免糊锅。加入红糖。
5，加适量红糖搅拌均匀，再次煮沸，就可以啦^_^
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凉爱
