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辣爆蚬子

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一个可爱平儿的厨房  一个可爱平儿

用料  

盐 适量
姜 片
香菜 两小颗
豆瓣酱 一勺
料酒 适量
辣椒段 适量
葱花 适量
洋葱 半个
麻椒 适量
蚬子 2斤

辣爆蚬子的做法  

  1. 先将蚬子用清水焯一下  待都开口即可捞出，准备好 葱葱蒜 少量圆葱  放入油锅爆香  放麻椒    加入郫县豆瓣酱炒出红油 少放点白糖

    辣爆蚬子的做法 步骤1

  2. 加入蚬子 翻炒一下 放干红辣椒段  翻炒  放入料酒  耗油      出锅前放 鸡精 盐 洒入香菜即可出锅

    辣爆蚬子的做法 步骤2

小贴士

准备材料忘记拍图片  凑合看吧

参照这个菜谱，大家做出 7 作品

全部7个作品

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该菜谱发布于 2017-01-29 17:20:21
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