青豆肉沫

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荷包蛋都做不好的我,终于写了第一个菜谱,虽然不是什么大菜,吃不胖又有营养的小菜,炒起来吧~

用料  

猪肉末 适量
青豆 适量
调料:料酒,花生油,盐,酱油,耗油,鸡精,陈醋

青豆肉沫的做法  

  1. 用油翻炒肉沫,直至肉沫变色,加料酒,酱油继续翻炒。

  2. 加青豆继续翻炒,加水焖,刚淹没即可。

  3. 水差不多干后,放盐,鸡精,耗油,陈醋,继续翻炒收汁,青豆软了就可以出锅啦!!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2017-03-23 13:51:38
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