草莓冰糖葫芦

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老妈和我做的,因为没有竹签用的筷子,糖熬的有点少,裹的不是很好,可能是因为我们太慌张,草莓上的水没控干。味道还是不错的。不沾牙。

用料  

草莓 适量
冰糖 2
1
竹签 适量

草莓冰糖葫芦的做法  

  1. 先将草莓洗干净控干水分,用竹签穿起来,然后小火,冰糖开水2:1熬制到琥珀色。蘸好糖的草莓,拍在菜板上,菜板可以用水先泡一会。菜板上要有少量水,不然糖会粘的。忘了拍步骤图!

小贴士

熬糖稀的时候,要用勺子不停的搅,不然会糊锅的。好多水果都可以做、可以多做些口味的。
 
该菜谱发布于 2017-03-31 15:30:09
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