(寿司醋做法) 米醋180ml、砂糖45g(约5大匙)、天然盐18g(约1大匙多点) (大米和醋的比例) 2杯米煮的饭使用寿司醋是米醋50ml、砂糖12.5g(约1大匙加1小匙)、盐5g(天然盐约1小匙、精制盐约1小匙少一点)