红烧鸭

Name: 红烧鸭
Ingredients: 半只鸭; 适量老抽; 适量料酒; 适量油; 片姜; 适量泡椒; 适量青辣椒; 适量豆瓣; 适量白糖; 适量花椒

0 人做过这道菜

自从在下厨房看到各位厨友的菜品勾起了做菜的兴趣，自创的红烧鸭给大家分享一下！

用料

简单易做，鸭块块切小块，热锅入油，烧热下鸭块，变色捞出
余油下豆瓣，炒香，再倒入鸭块，放少许盐，花椒适量，喜欢味道重的可以多放点花椒，放入姜块，清水淹过鸭块既可，中火烧自汤汁浓稠时再下泡椒，青椒，倒入酱油上色，一点酱油就可以了，最后放点白糖提味既可！

红烧红烧鸭

随便看看

该菜谱发布于 2017-04-22 11:07:52

32 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

洋yang吖 1 做过

烟火间 19 做过

Jim峻 3 做过

香草薄荷2010 2 做过

四川姐姐 0 做过

四川姐姐 1 做过

四川姐姐 0 做过

四川姐姐 0 做过

四川姐姐 0 做过

关于红烧鸭的做法还有疑问？登录提一个问题

唯有美食与爱不可辜负